2026年06月19日（金）
トマトペースト
トマトペーストの缶詰が棚の奥にしまってあるのは知っていたのだがどうやって食べればいいのかもわからないしあまり興味もなかったのでずっと放置してあった。それを何気なく手に取って見てみると缶の側面に簡単なレシピが書いてあった。簡単にミートソースを作れます！だって。
なーるほど、ミートソースってこうやって作るものだったのか。やってみよう！ひき肉を炒めてこのトマトペースト１缶にケチャップ大さじ３、ウスターソース大さじ１を加えて煮込めばいいらしい。トマトペーストなのにさらにケチャップも入れるのか。味付けのためかな。まその辺は適当で大丈夫でしょ。レッツトライ！
ところでこのトマトペーストの缶詰の消費期限は2021年4月になってんですけど。切れて5年か、、、まいんじゃね？缶詰だし。そう言えば先日もそう言って2年落ちの鮭缶食ったら腹下したな。いやまそれが原因だったかどうかは定かじゃないけど、まいいかとりあえず行ったれ。
缶を開けてちょっと舐めてみたら全然問題なし。普通にトマトやんけ。これなら大丈夫。けっこうたっぷりのミートソース完成。かなりイケてる。俺ってお料理上手やけんね。ちゃんとスパゲッティも買ってある。茹で時間5分の楽なやつ。スパゲッティミートソース大完成。うーんうまい！ちょっと麺硬めやな。麺じゃなくてパスタって言うんだっけ？まいいや。おいしくできました。
